L’estate di Tradex: un dolce bilancio

L’estate, il mare, gli ombrelloni, le passeggiate sulla spiaggia ed il consumo assiduo dei gelati stanno per terminare. In vista delle prossime vacanze, che si terranno sotto la neve, è tempo di tirare le somme e Tradex, quest’anno, ha deciso di parlarvi di…. gelato!

Dopo aver letto l’incipit qui sopra ti starai chiedendo cosa possano centrare i gelati con il nostro business, la risposta è molto semplice, ed ovviamente riguarda tutte le soluzioni di etichettatura e marcatura che coprono la catena produttiva di ogni singolo gelato.

La lettura di questo articolo è consigliata a tutti i produttori di legno, plastica, carta e cartone, film flessibile, distributori o produttori di food and beverage, utilizzatori di marcatori microcarattere, di etichette e… Beh praticamente è interessante per tutti!

Per procedere con l’analisi, in primo luogo, sarà necessario distingue i gelati confezionati da quelli artigianali. Ora, concentrandoci sulla prima tipologia, analizzeremo fase per fase il loro processo di produzione ed individueremo le tecnologie utilizzabili per la tracciabilità completa dei vari packaging.

Del gelato confezionato con il classico bastoncino, ad esempio, per prima cosa verrà marcato il bastoncino di legno (tecnologia a getto d’inchiostro o laser), successivamente, il prodotto assemblato, dovrà essere avvolto nell’imballo flessibile (marcato con tecnologia TTO o laser), una volta incartato sarà inserito in un imballo primario (marcato con tecnologia a getto d’inchiostro, laser o ad alta definizione a cartuccia), secondario ed infine terziario (etichettabili in vari formati: 4,6 o 8 pollici con stampa ed applica o marcati con tecnologie macrocarattere a colori e non).

Le soluzioni sono varie e su misura per ogni cliente ognuno di essi ha una propria storia e presenta sempre esigenze differenti, per accontentare ciascuno di questi, Tradex, presenta una gamma prodotti ampia e profonda.

Il quadro è quasi completo ma non è ancora del tutto chiaro. Fino ad ora si è parlato solo di gelato confezionato, ecco allora alcuni dati illustri e rilevanti riguardanti il Made in Italy ed il gelato artigianale.

La Coldiretti, con un articolo del 10 Giugno 2018, stima un consumo pro capite di 6 Kg all’anno, quindi, i 40 mila laboratori artigianali presenti sul nostro territorio consumano ogni anno: 220 mila tonnellate di latte, 64 mila di zucchero, 21 mila di frutta fresca e 29 mila di altre materie prime.

L’Italia con circa il 20% del totale registrato dall’Unione Europea, si piazza al primo posto come paese produttore di gelato, scansando la Germania (in prima posizione da oltre 20 anni).

I nostri sistemi di etichettatura e marcatura possono soddisfare ogni esigenza sopra citata (dalla marcatura del cartone di latte, alla marcatura su uova, all’imballaggio della frutta ecc..) e Tradex, ricoprendo un ruolo fondamentale in tutti questi mercati, è lieta di fornire supporto a tutti quei clienti che nel periodo più caldo si sono rivolti a noi per ottenere una soluzione puntuale, specifica, veloce e professionale.

Per una consulenza gratuita rimaniamo a vostra disposizione, potete contattarci tramite in nostro sito internet, tramite mail compilando il form qui sotto oppure chiamando il numero: 0331-756411.

Buona giornata!