Caffè porzionato: i costruttori
Se relativamente alla presenza di torrefazioni, il nostro paese non gode di un primato esclusivo a livello mondiale; per quanto concerne le tecnologie e i macchinari per il confezionamento dei prodotti di tale settore, è sede invece delle più grandi aziende produttrici di macchine automatiche ed è espressione delle più evolute soluzioni presenti sul mercato. Oltre alla consolidata conoscenza meccanica italiana, i rapporti commerciali con le più importanti realtà produttive nell’ambito delle torrefazioni, della commercializzazione di caffè e di prodotti solubili, hanno reso l’Italia uno tra i paesi maggiormente preparati ed evoluti nell’ambito del confezionamento.
La flessibilità tipica dei costruttori italiani di macchine automatiche ha contribuito inoltre a garantire una serie di offerte adeguate a differenti tipi di esigenze, indicate non solo per le grosse torrefazioni ma anche per torrefazioni di piccole-medie dimensioni.