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Il Packaging italiano
Un’indagine effettuata dal Centro Studi Ucima, Unione Costruttori Italiani Macchine Automatiche per il Confezionamento e l’Imballaggio, relativa all’anno 2015, conferma lo stato di benessere e salute di un settore dell’economia Italiana, quello del packaging, con una forte propensione per l’estero e una grande espansione nazionale.

Gli imballaggi di legno
Nel 2015, in Italia, la produzione di imballaggi di legno ha raggiunto le 2.408 t/000, attestando un incremento dello 0,9% rispetto all’anno precedente. La maggior parte delle aziende produttrici di tali imballaggi sono collocate nel Nord Italia e a seguire al Centro e al Sud. Gli imballaggi di legno comprendono diversi tipi di contenitori, tra i più diffusi: pallet, imballi industriali e cassette per il settore ortofrutticolo.

Caffè porzionato: i costruttori
Se relativamente alla presenza di torrefazioni, il nostro paese non gode di un primato esclusivo a livello mondiale; per quanto concerne le tecnologie e i macchinari per il confezionamento dei prodotti di tale settore, è sede invece delle più grandi aziende produttrici di macchine automatiche ed è espressione delle più evolute soluzioni presenti sul mercato.

Come leggere le etichette alimentari
Per legge, l’etichetta alimentare è definita come “l’insieme delle menzioni, delle indicazioni e dei marchi di fabbrica o di commercio, delle immagini o dei simboli che si riferiscono ad un prodotto alimentare e che figura direttamente sull’imballaggio o sulla confezione o su una etichetta appostavi o sui documenti di trasporto”.